Wiedza
alergie pokarmowe
Rodzaje alergii pokarmowych występujących w danym sektorze, które substancje wywołują alergie, oraz w jaki sposób można je zastąpić lub (w miarę możliwości) wyeliminować.
Nazwy alternatywne
food allergyallergy to foodfood reactionsfood sensitivityfood aversions
Niezbędna dla tych zawodów
alergie pokarmowe jest wymieniana jako niezbędna umiejętność dla 7 zawodów.
kucharz przemysłowynauczyciel kształcenia zawodowego w zakresie gastronomii/nauczycielka kształcenia zawodowego w zakresie gastronomiifood technologistbiotechnolog żywnościkonsultant ds. odchudzania i odżywania / konsultantka ds. odchudzania i odżywianiaspecjalista ds. dietetykidoradca ds. przepisów dotyczących żywności
Opcjonalna dla tych zawodów
alergie pokarmowe jest przydatną, ale opcjonalną umiejętnością dla 11 zawodów.
Czy posiadasz tę umiejętność?
Zrób naszą darmową ocenę luk kompetencyjnych, aby sprawdzić jak Twój profil pasuje do zawodów wymagających alergie pokarmowe.